广东人吃早餐，那可是出了名的“豪”！不仅要衣着礼仪讲究，还要早餐品种和花样繁多。满满地摆上一大桌子，简直是要比正餐还要丰盛。
或许，你会认为，广东人吃早餐，这已经是早餐界的天花板了。但我想说的是，那是你没看过福建人吃早餐。福建人的早餐，更是一个“豪”字怎能了得！山珍海味配碳水，那叫一个奢华！
别只知道吃沙县啦！
今天去吃点别的福建小吃
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它是福建top1的名小吃
说到福建美食，别再只知道沙县小吃啦，这次挖掘到一家福建特色小吃店，有传统名小吃福鼎肉片和扁肉燕，在广州可不常见。
「什么是福鼎肉片？」
它被称作福鼎的美食名片，也是福建最受欢迎的街头小吃，是用精肉、地瓜粉等材料做成的美食，集鲜嫩爽滑于一身。
「刮肉下锅，动作要快」
别的地方都叫肉丸或肉滑，唯福鼎人的「片」字来的传神，正是因为其形象的制作方式，一片片将砧板上的肉泥刮下汤锅。
「13元一大碗，全是肉」
肉取的是猪的后腿肉，口感比别的瘦肉好，做出来的肉片松而韧，一碗全是肉的福鼎肉片只要13元，大碗19元。
掺入地瓜粉手工捶打制成的肉片，口感爽滑，QQ弹弹的还很有嚼劲，汤底带点酸辣味，吃起来味道清爽不容易腻。
02
还有这些福建特色小吃
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肉包肉的「扁肉燕」
上过《舌尖上的中国》的扁肉燕，很多人都以为它是抄手或者馄饨，但其实并没有那么简单。
比起云吞，肉燕的皮更薄更透亮，是用猪肉和地瓜粉敲打制成的，口感更比云吞更饱满，爽滑Q弹有嚼劲。
不仅皮是肉做的，内馅也不掺一点素，是名副其实的肉包肉，吃起来有点像鱼皮饺，但比鱼皮饺更弹牙爽脆。
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南方版的「拌凉皮」
虽然不知道为什么凉皮会出现在这里，但它家的做法不同于北方，更偏向于广东人的口味。
凉皮的做法，但拌的其实是河粉，酸辣调味恰到好处，还有萝卜丝、青瓜丝、萝卜和芝麻等配料，口感还蛮丰富。
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一家隐藏很深的小店
它叫意回情福鼎肉片，开在上下九西关美食城负一楼，要不是有朋友推荐，想必很难能发现到这家店。
价格很亲民，人均不到20就能吃饱。尝尝鲜是不错的，但选择不算多，环境也一般，介意的朋友不用特地来啦。
意回情福鼎肉片
俗话说：人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。吃饱饭，才能为身体提高营养和能量，保证生命的正常活动，挨饿有利健康？这话有什么道理呢？
其实这也不是说不吃饭，只是适当的挨饿，毕竟现在的食物太多了，大家是不可能吃不饱饭挨饿的，但是在这样的情况下，肥胖的人、生病的人越来越多了，吃的太饱可能就不是一件好事了。
根据营养学家的建议，在采取断食的当天，可以把三餐减去为两餐，保留早餐，午餐省略掉，晚餐时间相对提前一点。由于用餐间隔的时间拉长了，可以达到燃烧脂肪的效果。
轻断食对食物种类的要求是丰富多样的，而且含有蛋白质、膳食纤维，丰富的维生素和矿物质，不会缺营养。如果你也想在家自己操作轻断食，就像我一样按着食谱来做吧。
但是，市面上的轻断食书籍那么多，应该怎么去挑选呢？
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营养搭配均衡，适用于多个场景、多种人群
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