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在大多数人的眼里肉丸都是圆的,那有没有不是圆形的肉丸呢,其实很多肉都吃过,想福鼎肉片、温州瘦肉这些也是丸子类的产品,但是他的形状却不是圆的。
这种形状的叫做温州瘦肉羹也叫做肉羹条、他也是加工好的丸子浆,通过丸子成型机做成这个形状,这是福建和温州的特色小吃,相信非得多人都吃过,那这种福鼎肉片用什么机器加工出来的呢?
上图是双眉毛丸子成型机,因为做出来的丸子想眉毛而得名。这款双调速肉羹条成型机是怎么做的呢,让我们通过视频来了解一下: