丨本文由小陈茶事原创
丨首发于百家号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
整整70年前,钱钟书钱老,在被评为“新儒林外史”的时代巨著《围城》里写过,假如你吃了一个鸡蛋觉得很好,何必一定要去找下这只蛋的鸡呢?
意思是说,我们吃到好吃的蛋,因为心情愉快,会用想象去美化这只下蛋的鸡。
然而,真相总是出人意表,那只能下出好吃的蛋的鸡,未必会如想象中美好。
也许是瘸了脚的,也许是歪眼斜嘴,也许还秃了半边身子。
钱老想表达的意思是,想象总是会美化事物,真相一定不如你想的那么美好。
但是,我们总是喜欢去探寻真相。
哪怕真相不那么美好,哪怕在寻找真相的道路上荆棘满地,哪怕被千夫所指。
也要分它个是非曲直。
吃过蛋之后想去看鸡。
村姑陈在喝了这么久的福鼎白茶之后,终于要去种茶了。
成为一个辛勤的茶农,农妇、山泉、有点田。
种一片福鼎白茶,等待明年的收成。
看吧,我终于要去做村姑了。
当时取名村姑,还真没取错。感谢miss李小姐。
小时候跟着母上大人种兰花,种玫瑰花,种桅子花茉莉花,都是选在雨水节那天移植,母上大人说,这时节种花才容易活。
现在想来,是因为母上大人的种植技术不到家,才非要选在那时候。
因为,茶农告诉村姑陈,冬天,我们要种白茶苗了。
啊,不是春天播种吗?
茶农说,冬天把茶苗种下去,春天就会发育得极快。等到春天再种,那就长迟了。
看吧,技术好的人,冬天也能种活植物。
去买茶苗的地方,在另外一个镇上,开车要开20分钟。
开了半天的车子,再走过了一样极坑洼的泥泞小路,才到了茶苗基地。
这一眼望去,无边无际,茶苗有高有低,错落有致。
这一整片的地里,全是25厘米-30厘米高的白茶苗。主人是一位朴素的老大爷,红光满面,想来生意极好。
果然,一开口他就说,还好你们是提前几个月预订了的,要不然,现在都没有茶苗给你们。
茶苗是按株卖的,细细的一枝苗,便是一株。
茶农老大爷叫来他的儿媳妇,一个五官长得极美极秀气,却没有梳妆打扮而埋没了自己的美丽的中年妇女。
福鼎女子美丽的极多,无论是政府公务人员还是农村妇女,五官底子秀丽的、皮肤白晰的大有人在。
大爷的儿媳妇戴着手套,麻利拔着白茶苗。一边拔一边数数,数到株,就用稻草捆成一捆,放在一边。
村姑陈看着她的侧脸,真是替她可惜。埋没了老天爷给她的这么好的资本。
大家千万不要瞧不起村姑,村姑里也有美人的。
这些苗圃里的白茶苗,以福鼎大毫茶居多。
茶农指给村姑陈看,大毫茶叶张较圆,边沿的锯齿较深。
育苗是采用扦插的方式,从成年茶树上剪下成熟的白茶树枝,大约10-15厘米长,一排排整齐地插在培养土里。
刚插不久的茶苗,根还没长出来,天气冷了,怕它们冻着,都住在黑色的网布搭建起来的大棚里,像蔬菜大棚似的。
而业己长成的茶苗,细高细高的,要接受光合作用,都露天生长着。
一排排,整整齐齐,一眼望去,生机盎然,蔚为壮观。
这土壤的颜色也较特别,是红壤,有点像武夷山的土。
它们养分足,质地松松地,通透性极好。
由于苗圃离水井极近,浇灌比较方便,泥土摸上去是湿润的,但又不粘手,极疏松、透气。
这样的土壤种植出的茶苗,移植到各产区之后,如果土壤也是通透性好的砂砾壤,养分又充足,便极易生长。
种个两三年,就可以采摘了。
(一株细嫩的白茶苗)
(剪下可扦插发芽的茶树枝)
让我们期待新茶的种植成功。
新生命的诞生,总是给人带来喜悦。
激动之下,改诗一首:
从明天起,做一个幸福的人
浇水,种茶,写稿养家
从明天起,关心土壤和天气
我有一片茶园,面朝太姥,春暖花开。
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